Er zit zoveel smaak aan chorizo dat het bijna als valsspelen voelt om het in gerechten te gebruiken, zoals deze Spaanse rijst met chorizo.
Simpele Spaanse rijst met chorizo
Spaans
‘Riso’tto met citroen en verse oregano
Deze frisse en zomerse variatie op een risotto van riso gebruikt de pasta riso in plaats van rijst.
Eenpansgerecht: Spaanse schotel met gnocchi
Ik hou van een simpel eenpansgerecht. Alles is geconcentreerd rond één object en je hebt minder af te wassen na het koken. Dit Spaans gerecht …