Amuse met cranberrypaté, bacon en gekarameliseerde sjalot
Een amuse van cranberrypaté, pancetta en gekarameliseerde sjalot. Ideaal als bijgerecht tijdens de feestdagen.
Een amuse van cranberrypaté, pancetta en gekarameliseerde sjalot. Ideaal als bijgerecht tijdens de feestdagen.
De dieprode kleur van de stoofpeertjes staat heel mooi als bijgerecht bij een spectaculair kerstdiner.
Pomme pavé is een mooi bijgerecht voor de kerst of bij een lekker stuk vlees. Het is een visueel mooie en heerlijke bereiding van de veelzijdige aardappel.